Arroz a la ESSEN

Ingredientes:
* 1 taza de arroz
* 2 taza de agua
* 1/2 caldito de verduras
* 1 cápsula de azafrán
* 1/2 taza de arvejas
* 50 grs de jamón cocido
* 1/2 lata de morrón
* 50 grs de aceitunas picadas
* Sal y pimienta

Pieza a utilizar: Sarten 2024


Preparacion:

- Colocar el arroz en la sarten. Agregar el caldito desmenuzado, el azafrán, el agua y las arvejas.
- Cubrir con las fetas de jamón. Decorar con el morrón cortado en tiritas y las aceitunas
- Tapar y cocinar a fuego fuerte hasta romper el hervor.
- Apagar el fuego y dejar en reposo 15´ en la sarten tapada.
- Servir.


Aportes Nutricionales:

Calorías: 195
Hidratos de carbono: 27g
Proteínas: 7g
Grasas: 2,75g