FUNCION HORNO

Una de las funciones más impactantes de nuestros productos es la que permite reemplazar al horno para preparar todo tipo de masas, tortas, verduras rellenas y carnes.

Estas preparaciones se cocinan de manera muy simple, sobre la hornalla!

A continuacion una breve explicacion de cada una de los posibles usos de la FUNCION HORNO:

* Verduras Rellenas
* Carnes
* Pizzas, masas, empanadas y galletitas
* Tartas
* Bizcochelos, tortas y panes.



TARTAS:

Las tartas se han convertido en una de las opciones preferidas por su practicidad. La tradicional tarta de jamón y queso, la de verduras y las dulces, con ricota o frutas. ¡Todas deliciosas!. Las piezas Essen, (especialmente las sartenes por su forma) permiten cocinar todo tipo de tartas, sin prender el horno y sumando muchos beneficios!






Beneficios de cocinar tartas con Essen:

Economía:
• Ahorro de gas. Cada vez que cocinen una tarta con Essen, disminuirán el consumo de gas del horno (equivalente al de 6 hornallas prendidas a fuego máximo).
• Mayor rendimiento de verduras, al utilizarlas crudas. El calor húmedo generado dentro de las piezas Essen posibilita la incorporación de verduras sin previa cocción.

Ahorro de tiempo:
• No se precalienta el horno.
• Se evita el hervido o salteado previo de verduras para el relleno

Salud:
• Mejor conservación de vitaminas y minerales de las verduras.
• Mayor aporte de fibras y por lo tanto mayor sensación de saciedad.










MASAS, TORTAS Y BIZCOCHUELOS:

Una de las funciones más impactantes de nuestros productos es la que permite reemplazar al horno para preparar todo tipo de masas.

Estas preparaciones se cocinan de manera muy simple, sobre la hornalla!












Beneficios de cocinar tortas, panes y bizcochuelos con Essen:

Practicidad:
• Tortas más altas y esponjosas.
• Superficie pareja. Facilidad para rellenar y decorar.

Economía:
• Ahorro de gas. Cada vez que preparen estas recetas con Essen, disminuirán el consumo de gas del horno (equivalente al de 6 hornallas prendidas a fuego máximo).
• Mayor rendimiento de la preparación, por menor pérdida de humedad.

Ahorro de tiempo:
• No se precalienta el horno.

Salud:
• Mejor conservación de los nutrientes por la cocción a fuegos bajos.