TORTAS DE NARANJAS

INGREDIENTES:

* 2 naranjas (el jugo y la cáscara)

* 4 huevos

* 250 grs de azúcar

* 100 c.c. de aceite

* 300 grs de harina leudante tamizada

PREPARACIÓN:

- Mezclar los ingredientes, en el orden indicado.

- Verter la mezcla en la cacerola enmantecada (Si la cacerola es de aluminio desnudo, hay que pasarle manteca o spray y harina)

- Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción. (Función Horno)

- Desmoldar y dejar enfriar

- Untar con mermelada de naranjas o dulce de leche.

- Cubrir con almendras fileteadas, o de rienda suelta a su imaginacion...

APORTES NUTRICIONALES:

Calorías: 285

Hidratos de carbono: 40g

Proteínas: 4,5g

Grasas: 10g